Bacon-Wrapped Stuffed Jalapeños

Bacon-Wrapped Stuffed Jalapeños

PREP TIME: 10 minutes  

COOK TIME: 16 minutes

Ingredients

  • 6 medium jalapeños 
  • ¼ pound ground pork 
  • 2 ounces cheddar cheese Salt & pepper, to taste 6 strips bacon, halved

Instructions

  1. Cutthe jalapeños in half, lengthwise, and remove all seeds. Set aside. 
  2. Combineground pork, cheddar, salt, and pepper in a bowl and mix until well combined. 
  3. Spoonabout 1 tablespoon of pork mixture into each jalapeño half. 
  4. Putthe jalapeño halves back together and wrap each jalapeño with bacon.  
  5. Placethe bacon-wrapped jalapeños into the air fryer. 
  6. Press the AIR FRY, adjust time to 16 minutes, and press the knob. 
  7. Servewith your favorite dipping sauce.